Les GlucoMaîtres: 
Atelier
de cuisine 2005
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Les GlucoMaîtres:
Atelier
de cuisine 2005 |
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Mercredi 18 mai 2005: Atelier de cuisine pour les enfants au Loblaws Duplessis
Conférencière
: Raphaëlle Verge Dt.P et Sophie Saint-Laurent Dt.P. CHUL, Atelier des
enfants.
Conférencière : Isabelle
Galibois Dt.P. professeur titulaire Université Laval, Atelier de
nutrition pour les adultes
Loblaws nous a offert leur
salle de cuisine gratuitement pour notre réunion. Les enfants ont fait une recette
de muffins aux pommes
alors que les parents ont fait un rallye alimentaire dans le marché d'alimentation.
La recette de muffin aux pommes (sans gluten, ni produits laitiers).
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| 30 enfants étaient présents pour faire la recette. | Raphaëlle donnait les consignes aux petits groupes |
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| On effectuait nos mélanges | On brassait |
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| On versait | Et 20 minutes plus tard, le résultat final. |
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| Les parents de leur coté recevaient des informations sur l'alimentation. | Merci
à nos nutritionistes: Raphaëlle Verge, Sophie St-Laurent et Isabelle Galibois. |
mise à jour: 5/22/05
